Reklama
Rozwiń

Nie tylko Lewandowski. Które gwiazdy piłki mają restauracje?

Własna restauracja to dla wielu czołowych piłkarzy obowiązkowy punkt w ich biznesowym portfolio. Które gwiazdy piłki nożnej postanowiły spróbować sił w gas...

2 Polaków w finale prestiżowego konkursu dla szefów kuchni

Przemysław Klima i Jan Sobecki znaleźli się w gronie stu najlepszych szefów kuchni w konkursie Best Chef Awards Powered by Perlage. W ubiegłym roku w tym k...

50 najpotężniejszych marek alkoholi. Polska na szarym końcu

Najlepiej sprzedający się wysokoprocentowy trunek na świecie? Ten tytuł zdecydowanie należy do chińskiego baijiu, które wyprzedza najbardziej znane whisky...

Starbucks wprowadzi w Polsce kubki z kaucją. Kiedy?

Do 2025 roku Starbucks chce wprowadzić nowy program kubków z kaucją we wszystkich swoich kawiarniach w Europie. Startuje program pilotażowy systemu, który...

Wina mają coraz więcej alkoholu, bo chcemy „procentów”

Wina, nawet te, które do tej pory uznawaliśmy za lekkie, stają się coraz mocniejsze. Jakie są przyczyny tego zjawiska? To zmiany klimatyczne oraz… nasze zm...

Co jemy? Wyciekł raport Nestle na temat niezdrowej żywności

Dziennik „Financial Times” dotarł do wewnętrznego raportu firmy Nestle na temat produktów żywnościowych wytwarzanych przez ten koncern.

Bernard Arnault: nowy projekt miliardera – wino z Chin

Bernard Arnault, multimiliarder kontrolujący koncern LVMH, od kilku lat konsekwentnie buduje od podstaw chińską markę win Ao Yun. Perspektywy jej rozwoju s...

Pierwszy na świecie bezmięsny Burger King rusza w Niemczech

To pierwszy Burger King, w którym nie można zjeść wołowiny czy mięsa z kurczaka. Wszystkie dania w menu będą zawierały roślinne zamienniki mięsa. Ten pilot...

Słynny szef kuchni otwiera burger bar. W menu tylko 2 dania

Kolejny z wielkich szefów kuchni, nagradzanych gwiazdkami Michelin, który postanowił serwować burgery. W Paryżu powstanie jednak nietypowa burgerownia. Co...

Życie wraca do normy. Skąd wiemy? Bo wraca Nocny Market

Sytuacja pandemiczna powoli się stabilizuje, restauracje ponownie mogą otworzyć ogródki. Jest w Warszawie jedna restauracja, która dysponuje jedynie ogródk...

Luksus to już za mało. Nadchodzi era trunków super premium

Niewiele jest segmentów rynku, w których byłoby tak dużo produktów określanych jako „premium”. Dotyczy to whisky, koniaków, szampanów, rumów, a nawet win c...

Polacy w Anglii robią whisky wspólnie z metrem w Londynie

Bimber Distillery, firma produkująca whisky założona przez Polaków w Wielkiej Brytanii, zaprezentowała whisky przygotowaną we współpracy z Transport for Lo...

Baskowie nie chcą robić wina z Hiszpanami. Będzie rozłam?

Część producentów z Kraju Basków chce mieć własny region winiarski, niezależnie od strat, które mogą ponieść, odcinając się od hiszpańskich win Rioja. Dlac...

Słynny szef kuchni rezygnuje z pracy. Był za drogi?

Powiedzieć, że jest gwiazdą to nie powiedzieć nic – restauracje prowadzone przez Alaina Ducasse’a łącznie nagrodzono 21 gwiazdkami Michelin. Francuski szef...

Nowe badanie: mężczyźni wolą umrzeć niż przejść na weganizm

Te dane zaskakują: mężczyźni są szczególnie przywiązani do diety opartej na mięsie i produktach zwierzęcych. Badania przeprowadzone między innymi w Austral...

Nagrody dla najlepszych whisky rozdane. Kto wygrał?

Jurorzy San Francisco World Spirit Competition wybrali producentów najlepszych whisky, rumów, tequili czy brandy.

Fine dining: co dalej z kuchnią, która przegrywa z pandemią?

Restauracje w Polsce i Europie wracają do życia. Czy wróci też fine dining – sztuka kulinarna pomyślana jako unikatowe doświadczenie? Ostatnia dekada to bł...

Raport: Pijemy jak Włosi. Jakie drinki królują w Polsce?

Jeśli przyjrzeć się popularności drinków w krajach Europy, Polakom najbliżej jest do Włochów i Skandynawów, a nie do krajów Europy Środkowej czy Wschodniej.

Czy czeka nas rok bez wina? Ceny mogą mocno wzrosnąć

Informacje przymrozkach dewastujących uprawę winorośli  we Francji obiegły media w ostatnich tygodniach, ale wyjątkowo niewielkie zbiory notują producenci...

Starbucks zniknie z Facebooka? Chodzi o hejt

Starbucks poważnie rozważa rezygnację z prowadzenia profilu na Facebooku. Powodem jest hejt i mowa nienawiści, które zdaniem przedstawicieli Starbucksa poj...