Piotr Popiński: Restauracja Primitivo to ucztowanie w klimacie wakacyjnej sjesty

Wsłuchując się w ich oczekiwania doszliśmy do wniosku, że w Warszawie brakuje restauracji z kuchnią śródziemnomorską, oferującą dania nie tylko włoskie, al...

Wrocław ma jedną z najpiękniejszych restauracji na świecie. „Ikona modernizmu”

Projekt wnętrza hali gastronomicznej PeDeT dostał się do finału Inside – Światowego Festiwalu Wnętrz 2024. Powalczy o tytuł najładniejszego wnętrza w kateg...

Pierwsza w Europie restauracja solarna. Już trafiła do „biblii smakoszy”

We Francji otworzyła się właśnie restauracja solarna. To pierwszy tego typu lokal w Europie. Na czym polega idea restauracji solarnej i czy takie rozwiązan...

Michelin sypnął gwiazdkami dla restauracji w Polsce. Jedno miasto potęgą

Mamy w Polsce kolejne restauracje z gwiazdkami Michelin – tak zdecydowali inspektorzy słynnego przewodnika kulinarnego. W tym roku byli dla Polski wyjątkow...

Żółte kartki dla aroganckich gości. Nowy pomysł właścicieli restauracji

Właściciele restauracji w stolicy Danii, Kopenhadze, są przekonani, że znaleźli sposób na niegrzecznych gości. Od teraz klienci, którzy źle się zachowują,...

Wysyp gwiazdek Michelin dla restauracji na Litwie. Wilno lepsze niż cała Polska

Litwa zaliczyła imponujący debiut w dedykowanym temu krajowi przewodniku kulinarnym wydawanym przez Michelin. Wilno, stolica kraju, okazuje się kulinarną p...

Nowa najlepsza restauracja na świecie. To kres dominacji kuchni skandynawskiej

Znamy najnowsze wyniki The World’s 50 Best Restaurants, najbardziej prestiżowego rankingu restauracji. Najlepszą restauracją na świecie wybrano „Disfrutar”...

Budka z ulicznym jedzeniem zdobyła gwiazdkę Michelin. W menu tylko 4 pozycje

Mała taquería „El Califa de León” w stolicy Meksyku, otrzymała właśnie prestiżową gwiazdkę Michelin, którą najczęściej nagradzane są eleganckie i drogie re...

„Gdzie są kobiety?” Szef przewodnika Michelin wskazał problem w branży gastro

Szef przewodnika Michelin krytykuje niedobór kobiet na stanowiskach szefów kuchni we francuskich restauracjach. „Gdzie są kobiety?” – pytał retorycznie pod...

Startuje pierwsza restauracja w kosmosie. Menu autorstwa słynnego szefa kuchni

Już niebawem grupa bogatych szczęśliwców zje ekskluzywną kolację na wysokości ponad 30 tysięcy kilometrów nad Ziemią. Za menu odpowiada Ramus Munk, jeden z...

PRIMITIVO: gwiazdy na otwarciu nowej śródziemnomorskiej restauracji w Warszawie

13 marca przy ulicy Waliców 13 w Warszawie odbyło się uroczyste otwarcie nowego punktu na gastronomicznej mapie stolicy – PRIMITIVO Kuchnia i Wino. Wieczór...

Rząd w Madrycie idzie na wojnę z hiszpańskim stylem życia. „To szaleństwo”

Hiszpańska ministra pracy chce skrócenia godzin otwarcia tamtejszych restauracji. Powody? Zdaniem hiszpańskiego rządu praca w lokalach gastronomicznych otw...

Kradzież stulecia w Paryżu. Zniknęły butelki wina warte miliony złotych

Pracownicy słynnej paryskiej restauracji „La Tour d’Argent” odkryli, że ktoś włamał się do piwniczki, w której zgromadzono kolekcję ok. 300 tysięcy butelek...

Słynna restauracja z dwiema gwiazdkami Michelin zamknięta. Koniec po 56 latach

Legendarna restauracja „Le Gavroche” w Londynie, wyróżniona dwiema gwiazdkami Michelin, została zamknięta. Lokal działał przez ponad pół wieku. Aktualny wł...

Restauracja z Warszawy najlepsza na świecie. Triumf w globalnym rankingu

Warszawska restauracja „Future & Wine” z Warszawy znalazła się na czele rankingu najbardziej niedocenianych restauracji na świecie. Lokal z Warszawy zwycię...

Polskie restauracje w gronie najpiękniejszych na świecie. Dwa miasta dominują

Nie tylko polscy architekci zdobywają prestiżowe nagrody na świecie. Także projektanci wnętrz zyskują uznanie – zaprojektowane przez nich restauracje i bar...

Perła Kulinarna w Monopolis

Dania, które czerpią z regionalnych smaków Polski. Wnętrze łączące nowoczesny design i klimat dawnej Łodzi. To wszystko w restauracji Przy Kominie, nowej p...

Nowa apka dla miłośników restauracji. Dozwolone będą tylko pozytywne recenzje

Startuje It's Good, nowa aplikacja dla miłośników dobrego jedzenia i dobrych restauracji. Jej twórcy chcą rozprawić się z hejtem – aplikacja ma umożliwiać...

Słynna restauracja straciła wszystkie trzy gwiazdki. Upadek gwiazdy gastronomii

Nowojorska restauracja „Chef’s Table at Brooklyn Fare” straciła wszystkie 3 gwiazdki. Szczyciła się nimi od 12 lat. To finał zamieszania wokół restauracji,...

Bat na nieuczciwych francuskich szefów kuchni. „Pokażcie, co gotujecie”

Francuski rząd nałożył na tamtejszych szefów kuchni nowy obowiązek. Będą musieli informować, czy serwują w swoich restauracjach potrawy na bazie gotowych dań.