Słynna kopenhaska restauracja Noma ponownie się otworzyła, tym razem pod nowym kierownictwem. Założyciel lokalu, René Redzepi, jeden z najbardziej znanych...
Organizatorzy konkursu Restaurant & Bar Design Awards 2026 ogłosili finałową listę barów i restauracji z całego świata. Znalazły się na niej trzy lokale z...
Zdobył dwie gwiazdki w przewodniku Michelin, teraz chce zdobyć serca klientów nowym pomysłem. Przemysław Klima, jeden z najbardziej cenionych szefów kuchni...
Po remoncie otworzyła jedna z najwyższych restauracji w Europie. Pauksciu Takas działa w słynnej wieży telewizyjnej w Wilnie, jednym ze współczesnych symbo...
Włoska restauracja, a w jej oknie – „nonna” przygotowująca świeży makaron. Taki obrazek przyciąga zainteresowanie turystów spragnionych domowej włoskiej ku...
Bukowel to znany kurort w ukraińskiej części Karpat. Nic więc dziwnego, że powstają tam ciekawe hotele i restauracje. Jedna z nich, Grybova Hata, zdobyła m...
Chorwacja to cel wakacyjnych podróży dla bardzo wielu Polaków. To także miejsce, które coraz chętniej odwiedzają miłośnicy świetnej kuchni. Na tle Chorwacj...
Jury konkursu Prix Versailles 2026 wyłoniło listę najpiękniejszych restauracji z całego świata. Znalazł się na niej lokal w Helsinkach. To jedyna restaurac...
Słynna restauracja Noma w Kopenhadze ponownie otworzy się dla gości. Jej były szef, René Redzepi, przekazał stery współpracownikom, zapowiedział również no...
W najnowszej edycji przewodnika Michelin Warszawa zdobyła łącznie 4 gwiazdki Michelin. Tymczasem paryski hotel Four Seasons George V ma ich aż sześć – tyle...
Restauracja Baba szuka prowadzona przez szefową kuchni Beatę Śniechowską utalentowanych kucharzy. Nowych pracowników czeka prawdziwe wyzwanie: wrocławski l...
Przez lata trudno było sobie wyobrazić przewodnik Michelin bez kopenhaskiej restauracji Noma. Lokal, wyróżniony trzema gwiazdkami w przewodniku Michelin, n...
Na gali Michelin w Krakowie posypały się gwiazdki i inne wyróżnienia dla polskich restauracji. Po raz pierwszy w historii na prestiżowej gastronomicznej ma...
11 polskich restauracji wyróżnionych gwiazdką (przynajmniej jedną) w najnowszym wydaniu przewodnika Michelin. Wśród nich – wrocławska Baba prowadzona przez...
Po sukcesie warszawskiej restauracji Wandal szef kuchni Adrian Bęben i sommelier Piotr Pietras otworzyli kolejny lokal – także w stolicy. Formuła restaurac...
Gordon Ramsay ma na koncie już sto restauracji. Jego najnowszy lokal został otwarty w Londynie. To kolejna cegiełka budowanej od lat pozycji w branży gastr...
Gwiazdki w przewodniku Michelin najczęściej trafiają do uznanych, eleganckich restauracji. Nie zawsze jednak – przykładem jest taquería „El Califa de León”...
Maestro, tak ma się nazywać nowa restauracja Andrei Camastry, szefa kuchni prowadzącego warszawskiej Nuty, wyróżnionej gwiazdką w przewodniku Michelin. „To...
Niewielka restauracja to zazwyczaj problem dla restauratorów. Okazuje się jednak, że tego typu miniaturowe lokale stają się coraz popularniejsze w Europie....
Jest słynna i bardzo niedostępna. Można do niej dotrzeć jedynie drogą morską. Restauracja Iris w norweskim fiordzie zawiesza działalność. Jej właściciele z...
