Stacja piwna: czy tak wygląda przyszłość barów po pandemii?

Jak w czasach przedłużającej się pandemii mogą funkcjonować bary i puby? Rozwiązaniem może być taka mobilna stacja piwna.

Koniec świata: Wyspa Wielkanocna będzie produkować wino

Największą atrakcją położonej na Pacyfiku Wyspy Wielkanocnej pozostają gigantyczne posągi, ale odtąd dołącza do nich także winnica, która będzie produkować...

Idą nowe czasy: znany angielski gin w wersji bezalkoholowej

Producent słynnego angielskiego ginu Tanqueray wprowadza wersję bezalkoholową tego produktu. To kolejny dowód na to, że trunki bezalkoholowe przestały być...

Światowy top: warszawiacy rocznie wydają na piwo fortunę

Pod tym względem mieszkańców Warszawy wyprzedzają jedynie Berlińczycy. To nie jedyny interesujacy wniosek płynący z najnowszego raportu World Beer Index.

„Tortury w puszce”. Znany dom towarowy rezygnuje z foie gras

Słynny londyński dom towarowy Fortnum & Mason postanowił ostatecznie wycofać ze sprzedaży foie gras, słynny pasztet z gęsich wątróbek. Stało się w wyniku g...

Najdroższa wołowina świata doczekała się wersji wegańskiej

Jak smakuje sojowe wagyu i czym różni się od japońskiej wołowiny, której kilogram kosztuje nawet kilka tysięcy złotych?

Koniec starzenia w beczkach. Idzie era whisky z laboratorium

Nowa technologia pozwoli zrezygnować z kosztownego i długotrwałego procesu starzenia trunku w beczkach. Jak dzięki temu zmieni się smak whisky i bourbona?

Polka autorką jednej z najlepszych książek kulinarnych roku

Książka „The Polish Table” Magdaleny Tomaszewskiej-Bolałek została doceniona przez kapitułę prestiżowej nagrody Gourmand World Cookbook Awards. To nie pier...

Gwiazdkowy szef kuchni gotuje w McDonalds. Menu wyprzedane

Paul Cunningham, zdobywca dwóch gwiazdek Michelin, zrealizował niecodzienną współpracę z siecią McDonald’s. Stworzone przez niego specjalne menu, w którym...

„Płynne złoto”: oto tajemnica zawrotnych cen miodu manuka

Nowa Zelandia i Australia walczą o prawa do miodu manuka, zwanego też „płynnym złotem”. Nic dziwnego – kilogram wysokiej jakości tego miodu może kosztować...

Tesla Tequila: w Chinach podrabiają alkohol Elona Muska

Po tym, jak Tesla Tequila, alkohol stworzony przez firmę Elona Muska, wyprzedał się w kilka godzin, pojawiły się chińskie podróbki. To nie wszystko – tequi...

Starbucks testuje zupełnie nowy model kawiarni wegańskiej

„Gdybym miał wskazać jedną dominującą zmianę w nawykach konsumenckich, byłoby to przejście na dietę roślinną” – uważa dyrektor generalny Starbucksa.

Hit na Walentynki: Aldi proponuje wino o smaku czekolady

Sieć Aldi chce przyciągnąć klientów nowym produktem: przed Walentynkami w amerykańskich sklepach Aldi pojawi się wino o smaku… ciemnej czekolady

W Nowym Jorku branża gastro będzie szczepiona poza kolejką

Po długiej batalii gubernatora Nowego Jorku i branży gastronomicznej restauracje w tym mieście mają zostać otwarte już w Walentynki.

Tak wygląda pierwsza na świecie kawiarnia Louis Vuitton

Kawiarnia Louis Vuitton w Osace to pierwsze tego typu przedsięwzięcie słynnego francuskiego domu mody. Jak kawiarnia LV wygląda w środku?

„Czekolada musi zawierać cukier”. Nietypowy spór w Niemczech

Niemiecki producent czekolady, firma Ritter Sport, natrafiła na niespodziewaną przeszkodę: według niemieckich przepisów nowego produktu Rittera nie można n...

6 nowych szczepów w winach z Bordeaux. Powód? Zmiany klimatu

Globalne ocieplenie sprawia, że winogrona rosną w coraz mniej sprzyjających warunkach, dlatego zmianie ulegają nawet najbardziej rygorystyczne zasady winia...

Najdroższa whisky świata na aukcji. Zostało tylko 14 butelek

Whisky Macallan z 1926 roku kosztuje ogromne pieniądze, ale to produkt tak rzadki, że cena będzie już tylko rosnąć.

Gotowała dla księcia Harry’ego, teraz ma 3 gwiazdki Michelin

W najnowszej edycji przewodnika Michelin po Wielkiej Brytanii i Irlandii 3 gwiazdki otrzymały dwie restauracje prowadzone przez kobiety. Coś takiego zdarzy...