Wspiera go Jeff Bezos: słynny kucharz przyjechał do Polski. Gotuje dla uchodźców

Jose Andres, hiszpańsko–amerykański szef kuchni oraz wolontariusze prowadzonej przez niego organizacji charytatywnej „World Central Kitchen” przyjechali do Medyki, miasta na granicy Polski i Ukrainy do którego trafiają setki tysięcy uchodźców.

Publikacja: 01.03.2022 17:46

Jose Andres w Medyce, w otoczeniu osób pracujących dla World Central Kitchen.

Jose Andres w Medyce, w otoczeniu osób pracujących dla World Central Kitchen.

Foto: Twitter/Jose Andres

Było piątkowe przedpołudnie, 25 lutego 2022 roku, dzień po inwazji Rosji na Ukrainę, gdy Jose Andres zapowiedział, że na pomoc uchodźcom z Ukrainy przeznaczy 100 milionów dolarów, czyli całą dotację, którą prowadzona przez niego organizacja „World Central Kitchen” otrzymała w 2021 r. od Jeffa Bezosa na akcje humanitarne.

„Ludzie całego świata… podobnie jak wy, jestem zrozpaczony obserwując atak na Ukrainę. Musimy zjednoczyć się jako siły dobra!” – mówił Andres w wideo zamieszonym na Twitterze.

W tym samym czasie wolontariusze rozstawiali już mobilne kuchnie w Medyce. W niedzielę Andres relacjonował: „Dzisiaj jest poniżej zera i spotykam się z tyloma uchodźcami, rodzinami, które uciekają i nie wiedzą, co dalej… Zrobimy co w naszej mocy, aby ich nie zawieść”. Tego dnia „World Central Kitchen” wydała ponad 8 tysięcy darmowych posiłków.

Wolontariusze „World Central Kitchen” są także w Szeginiach, gdzie współpracują z Caritasem.

Oraz na przejściu granicznym Hrebenne – Rawa Ruska

W poniedziałek ludzie z „World Central Kitchen” i ich mobilne kuchnie pojawili się w Mołdawii. Sam Andres zapowiada, że jeśli tylko będą mogli wjechać do Ukrainy, natychmiast to zrobią.

Czytaj więcej

José Andrés: człowiek, któremu Bezos dał blisko pół miliarda

Jose Andrés założył World Central Kitchen w 2010 roku, aby nieść pomoc mieszkańcom Haiti, dotkniętych silnym trzęsieniem Ziemi. Wolontariusze jego organizacji pomagali takżę mieszkańcom Puerto Rico, po przejściu huraganu Maria oraz Nowego Orleanu nawiedzonego przez huragan Ida.

W 2020 r. – w szczycie pandemii koronawirusa - Andres przekształcił swoje dwie nowojorskie restauracje w kuchnie na wynos oferując posiłki za 10 dolarów. W 2019 r. Andres i prowadzona przez niego organizacja „World Central Kitchen” byli nominowani do Pokojowej Nagrody Nobla.

Szefowie kuchni
Słynny szef kuchni wypowiada wojnę przewodnikowi Michelin. Koniec z gwiazdkami
Szefowie kuchni
Nowy biznes Wojciecha Amaro. Słynny polski szef kuchni tworzy własną markę
Szefowie kuchni
9 restauracji z tytułem najlepszej na świecie. Nietypowa sytuacja w konkursie
Szefowie kuchni
Polscy szefowie kuchni na liście najlepszych na świecie. Jeden z nich dominuje
Szefowie kuchni
Bunt szefów kuchni w Europie. Wyrzucają łososia z menu swoich restauracji