Wspiera go Jeff Bezos: słynny kucharz przyjechał do Polski. Gotuje dla uchodźców

Jose Andres, hiszpańsko–amerykański szef kuchni oraz wolontariusze prowadzonej przez niego organizacji charytatywnej „World Central Kitchen” przyjechali do Medyki, miasta na granicy Polski i Ukrainy do którego trafiają setki tysięcy uchodźców.

Publikacja: 01.03.2022 17:46

Jose Andres w Medyce, w otoczeniu osób pracujących dla World Central Kitchen.

Jose Andres w Medyce, w otoczeniu osób pracujących dla World Central Kitchen.

Foto: Twitter/Jose Andres

Było piątkowe przedpołudnie, 25 lutego 2022 roku, dzień po inwazji Rosji na Ukrainę, gdy Jose Andres zapowiedział, że na pomoc uchodźcom z Ukrainy przeznaczy 100 milionów dolarów, czyli całą dotację, którą prowadzona przez niego organizacja „World Central Kitchen” otrzymała w 2021 r. od Jeffa Bezosa na akcje humanitarne.

„Ludzie całego świata… podobnie jak wy, jestem zrozpaczony obserwując atak na Ukrainę. Musimy zjednoczyć się jako siły dobra!” – mówił Andres w wideo zamieszonym na Twitterze.

W tym samym czasie wolontariusze rozstawiali już mobilne kuchnie w Medyce. W niedzielę Andres relacjonował: „Dzisiaj jest poniżej zera i spotykam się z tyloma uchodźcami, rodzinami, które uciekają i nie wiedzą, co dalej… Zrobimy co w naszej mocy, aby ich nie zawieść”. Tego dnia „World Central Kitchen” wydała ponad 8 tysięcy darmowych posiłków.

Wolontariusze „World Central Kitchen” są także w Szeginiach, gdzie współpracują z Caritasem.

Oraz na przejściu granicznym Hrebenne – Rawa Ruska

W poniedziałek ludzie z „World Central Kitchen” i ich mobilne kuchnie pojawili się w Mołdawii. Sam Andres zapowiada, że jeśli tylko będą mogli wjechać do Ukrainy, natychmiast to zrobią.

Czytaj więcej

José Andrés: człowiek, któremu Bezos dał blisko pół miliarda

Jose Andrés założył World Central Kitchen w 2010 roku, aby nieść pomoc mieszkańcom Haiti, dotkniętych silnym trzęsieniem Ziemi. Wolontariusze jego organizacji pomagali takżę mieszkańcom Puerto Rico, po przejściu huraganu Maria oraz Nowego Orleanu nawiedzonego przez huragan Ida.

W 2020 r. – w szczycie pandemii koronawirusa - Andres przekształcił swoje dwie nowojorskie restauracje w kuchnie na wynos oferując posiłki za 10 dolarów. W 2019 r. Andres i prowadzona przez niego organizacja „World Central Kitchen” byli nominowani do Pokojowej Nagrody Nobla.

Szefowie kuchni
Bunt szefów kuchni w Europie. Wyrzucają łososia z menu swoich restauracji
Materiał Promocyjny
Tajniki oszczędnościowych obligacji skarbowych. Możliwości na różne potrzeby
Szefowie kuchni
„Czepialski szef”. Gotował dla króla Szwecji, dziś tworzy innowacyjne burgery
Szefowie kuchni
Cios dla legendy. Najsłynniejszy szef kuchni na świecie bez gwiazdki Michelin
Szefowie kuchni
Najsłynniejszy szef kuchni na świecie wyznaje: „Byłem tyranem”. Pomogła terapia
Materiał Promocyjny
Naukowa Fundacja Polpharmy ogłasza start XXIII edycji Konkursu o Grant Fundacji
Szefowie kuchni
Gordon Ramsay i Magda Gessler w jednej osobie: oto nowy włoski król gastronomii