Lodziarnia w Krakowie wśród 100 najlepszych na świecie. Internauci zdecydowali

Ceniony internetowy przewodnik kulinarny Taste Atlas opublikował ranking 100 najlepszych lodów i lodziarni na świecie. Znalazły się w nim lody, które serwuje jedna ze znanych krakowskich cukierni.

Publikacja: 07.08.2024 15:22

Krakowska lodziarnia zajęła 65. miejsce w rankingu stu najlepszych na świecie.

Krakowska lodziarnia zajęła 65. miejsce w rankingu stu najlepszych na świecie.

Foto: Myfanwy Owen Unsplash

Izabela Popko

Lody to przysmak, po który najchętniej sięgamy latem. Bez nich trudno sobie wyobrazić wakacje, dlatego nikogo nie zaskakuje widok spacerowiczów w popularnych turystycznie polskich miastach jedzących lody o każdej porze dnia.

Najczęściej nie zastanawiamy się, gdzie są najlepsze lodziarnie – po prostu upał każe nam iść do najbliższej. Jednak redaktorzy popularnego serwisu kulinarnego Taste Atlas postanowili przygotować zestawienie najlepszych na świecie lodów i lodziarni. W rankingu znalazł się także lokal z Polski.

Najlepsze lody w Polsce. Lodziarnia z Krakowa w prestiżowym rankingu

Lody, które serwuje jedna z krakowskich cukierni, znalazły się w nowym rankingu przewodnika Taste Atlas, dotyczącym 100 najlepszych lodów na świecie ze wskazaniem konkretnego lokalu, w którym można je zjeść.

Czytaj więcej

Na liście finalistów konkursu znalazła się między innymi wielofunkcyjna przestrzeń LookUp Skyevents
Restauracje
Trzy lokale z Polski wśród najpiękniejszych na świecie. Sukces małych kawiarni

O Taste Atlas pisaliśmy wielokrotnie. Jak w przypadku wszystkich innych rankingów tego serwisu, również ten dotyczący najlepszych na świecie lodów i lodziarni powstał w oparciu o głosy użytkowników. Również tym razem autorzy zestawienia odrzucili głosy „nacjonalistyczne”, czyli wysokie noty, które użytkownicy przyznają reprezentantom własnego kraju oraz niskie – krajom sąsiednim.

Na podstawie głosów użytkowników palmę pierwszeństwa redakcja Taste Atlas przyznała Włochom – mistrzom w dziedzinie produkcji lodów.

Do najlepszej setki zakwalifikowały się również lody z Polski. Mowa o produktach, które serwuje rzemieślnicza cukiernia i lodziarnia „Lody na Starowiślnej” w Krakowie. Funkcjonujący od 1985 roku lokal dostał się do zestawienia jako jedyny z Polski, plasując się na 65. miejscu wśród stu najlepszych lodziarni na świecie zdaniem użytkowników Taste Atlas.

Pracownia cukiernicza „Lody na Starowiślnej” – jak nazwa wskazuje – znajduje się przy ulicy Starowiślnej  na krakowskim Kazimierzu. Dla wielu osób to zresztą miejsce kultowe na mapie Krakowa, dlatego nie powinny dziwić długie kolejki przed wejściem do lodziarni.

Autorzy rankingu dodają jednocześnie, że na szczególną uwagę zasługują krakowskie lody o smaku waniliowym. W wykonaniu krakowskiej cukierni mają one „kremowy, bogaty smak, który doskonale uwydatnia esencję składnika”.

Redakcja portalu podkreśla też, że „Lody na Starowiślnej” szczycą się „użyciem świeżych, lokalnych składników, czego rezultatem są wyraziste, naturalne smaki”.

Gdzie na najlepsze lody? Włochy mistrzami świata w tej dziedzinie

Największym wygranymi najnowszego zestawienia Taste Atlas okazali się Włosi. Lody serwowane w lodziarniach rozsianych po całym kraju zajęły aż 28 pierwszych pozycji rankingu.

Na podium znalazły się lodziarnie „Castiglione” i „Galliera 49” z Bolonii oraz „Don Peppinu” w sycylijskiej Katanii. Dalsze pozycje w pierwszej dziesiątce zajmują lokale z Florencji i Mediolanu.

Cukiernia „Lody na Starowiślnej”, która działa nieprzerwanie od połowy lat 80., znalazła się w doborowym towarzystwie. Wśród stu najlepszych lodziarni na świecie znalazły się lokale, których historia sięga ponad stu lat.

Co ciekawe, najstarsza lodziarnia, która trafiła do rankingu, nie znajduje się w Europie, ale w Tokio. Mowa o funkcjonującej od 1848 roku herbaciarni „Suzuken”. Nie ma chyba zaskoczenia, że jej specjalnością są lody o smaku herbaty matcha.

Nieco młodsze, ale również szczycące się bardzo długą historią lodziarnie i cukiernie z najlepszymi lodami na świecie to „Mado” ze Stambułu (założona w 1850 roku) „Graeter’s” w Cincinnati w USA (działa od 1870 roku), rzymska lodziarnia „Fassi” (rok założenia: 1880) oraz „Pepino” w Turynie (funkcjonuje od 1884 roku).

© Licencja na publikację
© ℗ Wszystkie prawa zastrzeżone
Źródło: rp.pl

Miejsca Polska małopolskie Kraków Styl Życia

Lody to przysmak, po który najchętniej sięgamy latem. Bez nich trudno sobie wyobrazić wakacje, dlatego nikogo nie zaskakuje widok spacerowiczów w popularnych turystycznie polskich miastach jedzących lody o każdej porze dnia.

Najczęściej nie zastanawiamy się, gdzie są najlepsze lodziarnie – po prostu upał każe nam iść do najbliższej. Jednak redaktorzy popularnego serwisu kulinarnego Taste Atlas postanowili przygotować zestawienie najlepszych na świecie lodów i lodziarni. W rankingu znalazł się także lokal z Polski.

Pozostało 87% artykułu
Szarlotka wygrała z ciastami z Belgii, Włoch, Francji czy USA.
Słodycze
Polski przysmak liderem światowym rankingu najlepszych ciast. To efekt kruszonki
Konto Osobiste w Citi Handlowy. Zyskaj 6,8% w Ofercie Powitalnej.
Materiał Promocyjny
Konto Osobiste w Citi Handlowy. Zyskaj 6,8% w Ofercie Powitalnej.
Cukiernicy prześcigają się w wymyślaniu zaskakujących receptur pączków.
Słodycze
Tłusty czwartek: słona historia pączków. Pierwotnie wcale nie były słodkie
Tymczasem w mediach społecznościowych (zwłaszcza na TikToku) przybywa postów, w których użytkownicy
Słodycze
Świąteczne wypieki się nie udały? To nic. „Brzydkie ciasta” to nowy trend
Warszawska piekarnia Cała w Mące została wyróżniona przez brytyjskiego „Guardiana”.
Słodycze
Jagodzianki z Warszawy na liście najlepszych przysmaków na świecie w 2023 roku
Lexus ES. Biznesowa limuzyna m.in. z leasingiem 105% w Dni dla Biznesu 16–21 IX.
Materiał Promocyjny
Lexus ES. Biznesowa limuzyna m.in. z leasingiem 105% w Dni dla Biznesu 16–21 IX.
Rogale świętomarcińskie wypieka się tylko przed 11 listopada.
Słodycze
Dzień św. Marcina to nie tylko rogale. Z czym jeszcze wiąże się to święto?
Citi Handlowy kontynuuje świetną ofertę dla tych, którzy preferują oszczędzanie na wysoki procent.
Materiał Promocyjny
Citi Handlowy kontynuuje świetną ofertę dla tych, którzy preferują oszczędzanie na wysoki procent.
e-Wydanie