Miłośnicy dobrego jedzenia kochają włoską kuchnię. Bo choć to kopenhaska restauracja „Geranium” zajęła w tym roku pierwsze miejsce w prestiżowym rankingu „World's 50 Best Restaurants”, to aż 5 na 20 najlepszych restauracji na świecie znajduje się właśnie we Włoszech. Żaden kraj nie może pochwalić się aż tyloma restauracjami w światowej czołówce
Jemy tak, jak nam Włosi ugotują
W dorocznym rankingu „The World's 50 Best” restauracje z Włoch mają bardzo silną reprezentację – zwłaszcza na wyższych pozycjach. W gronie najlepszych 20 restauracji na świecie znalazły się: malowniczo położona nad jeziorem Garda „Lido 84”, „Le Calandre” w Rubano niedaleko Padwy, „Reale” w Castel di Sangro w Abruzji i „Piazza Duomo” w piemonckiej Albie.
Spektakularny, najlepszy w całym zestawieniu „50 Best Restaurants” debiut ma też na koncie jeszcze jedna włoska restauracja. „Uliassi” z położonego w Marchii malowniczego miasta Senigallia od razu wskoczyła na 12. pozycję. Sukces ten pozwolił Włochom liczebnie zdominować najlepszą dwudziestkę rankingu.
Czytaj więcej
Korzystanie z klimatyzacji w domu może powodować, że częściej sięgamy po jedzenie. Sprawę dodatkowo pogarsza siedzący tryb życia. Zależność między przyjemnym chłodem w mieszkaniu a przybieraniem na wadze zbadał hiszpański dziennik „El Pais”.
Choć największe grono stanowią restauracje z Włoch, to wart odnotowania jest fakt, że tuż za nimi pod względem liczebności plasują się te hiszpańskie. Okupują zresztą bardzo wysokie pozycje – w pierwszej piątce znalazły się aż dwie kultowe restauracje z Hiszpanii: „Disfrutar” z Barcelony i madrycka „Diverxo”.
