Wrocław ma jedną z najpiękniejszych restauracji na świecie. „Ikona modernizmu”

Projekt wnętrza hali gastronomicznej PeDeT dostał się do finału Inside – Światowego Festiwalu Wnętrz 2024. Powalczy o tytuł najładniejszego wnętrza w kategorii „Bary i restauracje”.

Publikacja: 19.07.2024 13:20

Wyróżniona przestrzeń gastronomiczna PeDeT znajduje się we wrocławskim domu handlowym Renoma.

Wyróżniona przestrzeń gastronomiczna PeDeT znajduje się we wrocławskim domu handlowym Renoma.

Foto: Kornisz13, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Organizatorzy międzynarodowego konkursu w ramach Inside – Światowego Festiwalu Wnętrz 2024 – ujawnili 11 finałowych projektów wnętrz barów i restauracji z całego świata. W gronie tym znalazł się projekt wnętrza hali gastronomicznej PeDeT z Wrocławia, mieszczącej się w zabytkowym budynku dawnego Domu Towarowego Renoma.

Wrocław: PeDeT w finale Światowego Festiwalu Architektury 2024

Znajdujący się przy Placu Czystym we Wrocławiu PeDeT to jeden z najbardziej rozpoznawalnych obiektów w mieście. Znajduje się w budynku dawnego domu towarowego Renoma, który wzniesiono prawie sto lat temu. PeDeT to największy zabytkowy dom towarowy w Polsce, który przetrwał do naszych czasów.

Dziś PeDeT to nowoczesny food hall, czyli hala gastronomiczna, w której znajduje się szereg kawiarni, barów i restauracji. Na 700 metrach kwadratowych mieszczą się stoiska gastronomiczne serwujące różnego rodzaju street food, a także część wspólna, którą tworzą eleganckie stoły o różnych wysokościach wraz z krzesłami i fotelami.

Czytaj więcej

Park w Warszawie w gronie najlepszych w Europie. To jeden z symboli stolicy

Projekt wnętrz PeDeTu, którego autorami są architekci z wrocławskiej pracowni 3XA, dostał się do finału tegorocznej edycji Inside – Światowego Festiwalu Wnętrz (Inside World Festival of Interiors) w kategorii „Bary i restauracje”. W finale konkursu znalazło się łącznie 11 projektów z całego świata.

Nadrzędnym celem projektantów nowej odsłony PeDeTu było zachowanie historycznego charakteru i tożsamości domu towarowego, które trwale zapisały się w pamięci mieszkańców Wrocławia. Zastosowana we wnętrzu kolorystyka i materiały, wśród których dominują brązy i beże, a także mosiądz, terakota i naturalny kamień, koresponduje z zabytkową fasadą Renomy.

Dla zachowania spójności całego wnętrza lady wszystkich stoisk gastronomicznych wykończono tym samym materiałem. Nad nimi umieszczono z kolei wspólny, jednolity panel, podtrzymujący oświetlenie i neony z nazwami restauracji, barów i kawiarni.

PeDeT pełni przede wszystkim funkcję gastronomiczną, ale jest tu też miejsce na wydarzenia kulturalne. W dobrze widocznym miejscu przestrzeni wspólnej projektanci umieści scenę, na której odbywają się koncerty i inne imprezy.

Inside – Światowy Festiwal Wnętrz to siostrzany konkurs Światowego Festiwalu Architektury (World Architecture Festiwal). Obydwie imprezy odbywają się w tym samym czasie i będą miały swój finał w Marina Bay Sands w Singapurze w dniach 6-8 listopada 2024 roku. Wtedy też poznamy zwycięzców obydwu konkursów.

PeDeT we Wrocławiu z prestiżowym wyróżnieniem 

Budowę Domu Towarowego Renoma ukończono w 1930 roku, jego właścicielami byli bracia Wertheim. Autorem projektu modernistycznego budynku był berliński architekt Hermann Dernburg.

Był to wówczas największy dom towarowy we Wrocławiu, który zachwycał bogato rzeźbioną fasadą, ozdobioną złoceniami. Rzeźby głów ludzi z różnych stron świata symbolizowały rozmaitość towarów, które można było kupić w Renomie, a także różnorodność kulturową Wrocławia i otwartość miasta na świat.

Potoczna nazwa „Pedet” przylgnęła do budynku po wojnie – mieścił się tu Powszechny Dom Towarowy (PDT). Obecnie właścicielem obiektu jest firma Globalworth Poland, do której należy również Hala Koszyki w Warszawie i Supersam w Katowicach.

To nie pierwszy sukces pracowni 3XA na Międzynarodowym Festiwalu Architektury. W ubiegłym roku do światowego finału dostał się projekt targowiska „Flora” w Jeleniej Górze, który zdobył również specjalne wyróżnienie.

Organizatorzy międzynarodowego konkursu w ramach Inside – Światowego Festiwalu Wnętrz 2024 – ujawnili 11 finałowych projektów wnętrz barów i restauracji z całego świata. W gronie tym znalazł się projekt wnętrza hali gastronomicznej PeDeT z Wrocławia, mieszczącej się w zabytkowym budynku dawnego Domu Towarowego Renoma.

Wrocław: PeDeT w finale Światowego Festiwalu Architektury 2024

Pozostało 91% artykułu
Restauracje
Najsłynniejsza restauracja na świecie się zamyka. Jej twórca ma nowy pomysł
Restauracje
Restauracje rezygnują z gwiazdek Michelin. Koniec „kultu szefów kuchni”
Restauracje
Sukces restauracji z Krakowa i Warszawy: awans na listę najlepszych na świecie
Restauracje
Szef kuchni z gwiazdkami Michelin łamie tabu. Bezdomni jako kelnerzy i kucharze
Materiał Promocyjny
Klimat a portfele: Czy koszty transformacji zniechęcą Europejczyków?
Restauracje
Najlepsze na świecie restauracje przyjazne zwierzętom. Triumf lokalu z Gdańska