Szpitalna stołówka z wyróżnieniem w przewodniku kulinarnym. „Jak w restauracji”

„Le Gavroche” to jedna z najsłynniejszych restauracji na świecie. Jej obecny właściciel, 63-letni Michel Roux, potomek założyciela lokalu, Alberta Roux, jest zmęczony pracą restauratora, więc zapowiedział zamknięcie lokalu.

Single lubiący chodzić do restauracji nie mają łatwego życia. Restauracje w wielu miastach Europy coraz częściej dają im do zrozumienia, że preferują grupowe rezerwacje. Powód? Na grupach można więcej zarobić. Jak restauracje utrudniają życie singlom?

Znany przewodnik kulinarny Taste Atlas przygotował zestawienie najbardziej legendarnych restauracji na świecie. Jest powód do dumy – wśród 150 wyróżnionych lokali znalazły się aż dwie restauracje z Polski.

W tegorocznej edycji prestiżowego konkursu „World's 50 Best”, uznawanej za najważniejszy ranking w świecie gastronomii, pierwsze miejsce zajęła restauracja „Central” z Limy, stolicy Peru. To nie przypadek. Kuchnia peruwiańska święci triumfy od lat.

Polska ma już trzy restauracje nagrodzone gwiazdkami w przewodniku kulinarnym Michelin. Te nagrody odgrywają niebagatelną rolę w światowej gastronomii. To jednak niejedyne prestiżowe wyróżnienie w świecie najlepszych restauracji.

El Bulli, katalońska restauracja, dzieło szefa kuchni Ferrana Adrii, ponownie się otwiera. Lokal, który przestał działać 12 lat temu, znowu będzie funkcjonował, tym razem jako muzeum. Celem jest pokazanie rewolucji, która dokonała się w gastronomii.

Nietolerancje i alergie pokarmowe mogą dotyczyć osób w różnym wieku. W ostatnim czasie coraz więcej mówi się o nietolerancji glutenu - mieszaniny białek znajdującej się w pszenicy, orkiszu, jęczmieniu i życie. Czym różni się celiakia od nieceliakalnej nadwrażliwości na gluten? W jaki sposób zdiagnozować i leczyć te jednostki chorobowe?

Kiedy temperatury spadają, a dni stają się krótsze, nasz organizm jest bardziej narażony na różnego rodzaju infekcje. Jak więc zadbać o naszą odporność w te chłodniejsze miesiące?

24 lutego 2022 roku Rosja rozpoczęła pełnowymiarową inwazję na Ukrainę. Wołodymyr Zełenski zapowiada "więcej ukraińskich działań przeciw Rosji".

Commander, dwuletni owczarek niemiecki należący do rodziny Bidenów miał ugryźć kolejnego agenta Secret Service - podaje CNN. To już jedenasty raz, kiedy zwierzę zaatakowało ludzi z otoczenia prezydenta Stanów Zjednoczonych.

Giełda kryptowalut Binance poinformowała, że sprzeda swój rosyjski biznes nowo uruchomionej giełdzie CommEX. Giełda jest jedną z ostatnich spółek, która wycofała się z Rosji od czasu rozpoczęcia przez ten kraj wojny z Ukrainą.

Antywirusowy lek stosowany w terapii osób, u których przebieg COVID-19 był łagodny lub umiarkowany, może wywoływać mutacje koronawirusa SARS-CoV-2 i przyspieszać pojawianie się nowych wariantów - twierdzą naukowcy.

Ponad milion ton węgla z rosyjskich portów trafiło ostatnio do Polski - podał senator Koalicji Obywatelskiej Krzysztof Brejza. Krajowa Administracja Skarbowa oświadczyła, że węgiel pochodzący z Rosji jest objęty sankcjami i nie jest importowany do Polski.

- Całą winę za ten kryzys ponosi komisarz Wojciechowski, który jeszcze rok temu o tej porze mówił, że problemu z ukraińskim zbożem nie będzie - powiedział lider Agrounii Michał Kołodziejczak, odnosząc się do sporu Warszawy i Kijowa w sprawie zboża z Ukrainy.

Urząd papieski jest nieomylny wyłącznie w kwestiach wiary. Filmoznawstwo się do nich nie zalicza. Papież Franciszek był krytykowany w ostatnich latach za różne decyzje - powiedział Radosław Fogiel, mówiąc o tym, że nowy film Agnieszki Holland, "Zielona granica", zostanie pokazany w Watykanie.

24 lutego 2022 roku Rosja rozpoczęła pełnowymiarową inwazję na Ukrainę. Wołodymyr Zełenski zapowiada "więcej ukraińskich działań przeciw Rosji".

Iga Świątek popełniała błędy i odrabiała straty, ale wygrała z Mią Hontamą 6:4, 7:5 i awansowała do ćwierćfinału turnieju WTA 500 w Tokio. Polka, jeśli chce odczarować Japonię, powinna w kolejnych meczach zagrać lepiej.

„Chłopi” Welchmanów są polskim kandydatem do Oscara. Przepadła „Zielona granica” Holland z najwyższą w 2023 r. frekwencją pierwszego weekendu krajowej produkcji 137 tys. widzów.

Polska będzie kandydatem do organizacji letnich igrzysk olimpijskich w 2036 roku. Prezydent Andrzej Duda trzy tygodnie przed wyborami parlamentarnymi obiecał imprezę za kilkanaście miliardów dolarów.

Amerykańskie agencje wywiadowcze i służby specjalne włączają się do rywalizacji w sektorze sztucznej inteligencji. Może to rodzić problemy z prywatnością.

W polskich lasach znaleźć można wiele gatunków grzybów. Należy pamiętać jednak, że nie wszystkie nadają się do spożycia - część z nich jest trująca, a ich zjedzenie może mieć poważne konsekwencje zdrowotne. Jakich grzybów powinniśmy się wystrzegać?

Zanim Canfranc Estación w hiszpańskich Pirenejach stał się 5-gwiazdkowym hotelem, był stacją kolejową. Secesyjny dworzec przez lata popadał w ruinę, na szczęście odzyskał świetność. Wnętrza budynku zmieniły się nie do poznania.

Commander, dwuletni owczarek niemiecki należący do rodziny Bidenów miał ugryźć kolejnego agenta Secret Service - podaje CNN. To już jedenasty raz, kiedy zwierzę zaatakowało ludzi z otoczenia prezydenta Stanów Zjednoczonych.

Giełda kryptowalut Binance poinformowała, że sprzeda swój rosyjski biznes nowo uruchomionej giełdzie CommEX. Giełda jest jedną z ostatnich spółek, która wycofała się z Rosji od czasu rozpoczęcia przez ten kraj wojny z Ukrainą.

Obserwatorzy międzynarodowi mają prawo brać udział w wydarzeniach kampanijnych. Warto podkreślić, że to nie pierwsze i zapewne nie ostatnie polskie wybory, które OBWE wzięła pod lupę - mówi Zofia Lutkiewicz, prezeska Fundacji Odpowiedzialna Polityka.

Niemal połowa badanych dobrze oceniła słowa premiera o tym, że już nie dostarczamy broni do Ukrainy.

Dwa dni temu pojawiła się informacja, że Niemka domaga się odszkodowania od niemieckiego producenta szczepionki na COVID-19, firmy BioNTech, za rzekome skutki uboczne zaszczepienia na COVID szczepionką opracowaną przez BioNTech i koncern Pfizer.

Do niemieckich sądów trafiły już setki pozwów przeciwko firmom AstraZeneca i Pfizer-BioNTech, a ciągle pojawiają się nowe. Chodzi o skutki uboczne szczepionki przeciwko COVID-19. Pacjenci twierdzą, że firma nie dochowała należytej staranności, informując o możliwych komplikacjach wynikających z zaszczepienia ich preparatem.

Antywirusowy lek stosowany w terapii osób, u których przebieg COVID-19 był łagodny lub umiarkowany, może wywoływać mutacje koronawirusa SARS-CoV-2 i przyspieszać pojawianie się nowych wariantów - twierdzą naukowcy.

Czy dozwolone jest kierowanie samochodem bez koszulki, w klapkach lub szpilkach, palenie papierosów albo jedzenie w trakcie jazdy - na pytania „Rzeczpospolitej” odpowiada r. pr. dr inż. Jonatan Hasiewicz (radca prawny, doktor nauk prawnych, inżynier ruchu drogowego).

Koncern przekonuje, że realizowane przez niego dostawy paliw na stacje i do klientów hurtowych przebiegają bez zakłóceń. Jednocześnie prosi, aby nie zgłaszać za dużego popytu.

Kierujecie się waszym małym „lepiej”, a nie widzicie nieszczęścia dla Polski, które ta władza proponuje? Gdybym był młodszy, to bym dał polecenie: na moją komendę koniec z tą władzą. Niezależnie od kosztów, bym ich wyrzucił - powiedział w programie #RZECZoPOLITYCE Lech Wałęsa, były prezydent RP.

Ponad milion ton węgla z rosyjskich portów trafiło ostatnio do Polski - podał senator Koalicji Obywatelskiej Krzysztof Brejza. Krajowa Administracja Skarbowa oświadczyła, że węgiel pochodzący z Rosji jest objęty sankcjami i nie jest importowany do Polski.

Rektor Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie prof. Stanisław Mazur odwołał prorektora ds. współpracy dr. hab. Piotra Buły oraz dyrektora Krakowskiej Szkoły Biznesu dr Jakuba Kwaśnego. Powodem tej decyzji były „nieprawidłowości przy zawieraniu umów cywilno-prawnych”. Dr Kwaśny twierdzi, że zarzuty są bezpodstawne oraz oskarża rektora o rozpoczęcia kampanii wyborczej na uczelni.

Stało się już tradycją, że każda ekranizacja „Znachora” daje aktorom wielką sławę. Miał ją Jerzy Bińczycki. Teraz będziemy śledzić wzrost notowań Leszka Lichoty.

W rządzie przybędzie sekretarzy stanu. Według ekspertów równowaga między władzą ustawodawczą a wykonawczą zostanie zachwiana.

Netflix przedstawił oficjalny trailer swojej najnowszej i najbardziej oczekiwanej polskiej produkcji, jaką jest ekranizacja powieści Tadeusza Dołęgi-Mostowicza „Znachor”.

Już 27 września Netflix pokaże nową wersję „Znachora” na podstawie słynnej powieści Tadeusza Dołęgi-Mostowicza, która ma na swoim koncie już dwie ekranizacje – z 1937 r. i 1982 r. Pierwszy pokaz „Znachora” w Teatrze Narodowym w Warszawie zakończyła wielominutowa, stojąca owacja.