„Najpiękniejsze na świecie”: dwie polskie restauracje z prestiżowym wyróżnieniem

„Le Gavroche” to jedna z najsłynniejszych restauracji na świecie. Jej obecny właściciel, 63-letni Michel Roux, potomek założyciela lokalu, Alberta Roux, jest zmęczony pracą restauratora, więc zapowiedział zamknięcie lokalu.

Single lubiący chodzić do restauracji nie mają łatwego życia. Restauracje w wielu miastach Europy coraz częściej dają im do zrozumienia, że preferują grupowe rezerwacje. Powód? Na grupach można więcej zarobić. Jak restauracje utrudniają życie singlom?

Znany przewodnik kulinarny Taste Atlas przygotował zestawienie najbardziej legendarnych restauracji na świecie. Jest powód do dumy – wśród 150 wyróżnionych lokali znalazły się aż dwie restauracje z Polski.

W tegorocznej edycji prestiżowego konkursu „World's 50 Best”, uznawanej za najważniejszy ranking w świecie gastronomii, pierwsze miejsce zajęła restauracja „Central” z Limy, stolicy Peru. To nie przypadek. Kuchnia peruwiańska święci triumfy od lat.

Polska ma już trzy restauracje nagrodzone gwiazdkami w przewodniku kulinarnym Michelin. Te nagrody odgrywają niebagatelną rolę w światowej gastronomii. To jednak niejedyne prestiżowe wyróżnienie w świecie najlepszych restauracji.

El Bulli, katalońska restauracja, dzieło szefa kuchni Ferrana Adrii, ponownie się otwiera. Lokal, który przestał działać 12 lat temu, znowu będzie funkcjonował, tym razem jako muzeum. Celem jest pokazanie rewolucji, która dokonała się w gastronomii.

Jedna z największych platform dostaw posiłków chce zmian przepisów dotyczących tzw. gig-workerów – dowiedziała się „Rzeczpospolita”. Spółka staje po stronie forsowanych przez UE rozwiązań, przeciw którym protestuje reszta branży.

W sumie w 1,8 tys. placówek największych sieci tego typu na rynku, od początku czerwca do końca sierpnia, łącznie liczba wizyt klientów spadła aż o 14,1 proc.

28 września na Cytadeli Warszawskiej ruszy Muzeum Historii Polski – jeden z najnowocześniejszych i największych obiektów muzealnych nie tylko w Polsce, ale i w Europie.

Słoweńska szefowa kuchni Ana Roš ma powód do świętowania. Prowadzona przez nią restauracja „Hiša Franko” otrzymała trzecią gwiazdkę Michelin – najwyższe wyróżnienie w świecie gastronomii. Udało jej się odnieść sukces w zdominowanym przez mężczyzn świecie.

Bunkry, powstałe w okresie międzywojennym, miały chronić Czechosłowację, ale nigdy nie zostały wykorzystane. Później przez ponad 70 lat stały opuszczone. Czescy i szwedzcy architekci zaproponowali przekształcenie ich w luksusowe wille.

W otoczeniu lasu południa Polski powstanie „SpaceStation” – futurystyczna, luksusowa posiadłość. To nowy projekt znanej polskiej pracowni architektonicznej Mobius Architekci.

Animacja zatytułowana „ArchiPaper” zdobyła nagrodę na prestiżowym międzynarodowym konkursie magazynu Architizer. Jej autorem jest architekt, filmowiec i muzyk Rafał Barnaś.

Eksperci docenili wystrój pubu „Taproom” w należącym do firmy Janusza Palikota Browarze Tenczynek. Projekt wyróżniono w międzynarodowym konkursie architektonicznym magazynu „Dezeen”.

24 lutego 2022 roku Rosja rozpoczęła pełnowymiarową inwazję na Ukrainę. Wołodymyr Zełenski w wieczornym wystąpieniu przekonywał, że Ukraina powinna zostać członkiem NATO co zagwarantuje, jak mówił, trwały pokój w Europie.

Sekretarz stanu USA, Antony Blinken oświadczył, że Stany Zjednoczone oferują 5 mln dolarów nagrody za informacje, które pomogą w zatrzymaniu osób stojących za zabójstwem ekwadorskiego kandydata na prezydenta, Fernando Villavicencio.

Australia poinformowała, że po lipcowej katastrofie śmigłowca Taipan (NHI NH90) rezygnuje z korzystania z tych śmigłowców wcześniej niż zamierzała - informuje Reuters.

24 lutego 2022 roku Rosja rozpoczęła pełnowymiarową inwazję na Ukrainę. Doradca szefa kancelarii Wołodymyra Zełenskiego, Mychajło Podolak, wyraził przekonanie, że Ukraina będzie otrzymywać niezbędną pomoc do końca wojny.

Banki oczekują znaczącego wzrostu popytu na hipoteki. To efekt zarówno „Bezpiecznego kredytu 2 proc.”, jak i obniżki stóp procentowych.

Po raz pierwszy w historii czeka nas połączenie referendum i głosowania na parlamentarzystów. To dwie różne procedury.

Nowela ustawy o planowaniu i zagospodarowaniu przestrzennym powoduje, że wzrosną koszty inwestowania w odnawialne źródła energii.

Kierowca bmw miał z kosmiczną prędkością uderzyć w tył jadącej kii. Presja opinii publicznej skłoniła prokuraturę do analizy wypadku i postawienia zarzutów.

Tegoroczne wręczenie nagród International Opera Awards, zwanych operowymi Oscarami, odbędzie się 9 listopada w Teatrze Wielkim w Warszawie.

W niedzielę dojdzie do zderzenia PiS z PO – Marsz Miliona Serc kontra konwencja w Katowicach. A co z debatami liderów?

Kwestionariusz Prawa i Sprawiedliwości rozpalił ekspertów. Ich komentarze, w znakomitej większości krytyczne, mogłyby zapełnić wiele stron.

Wzrost rentowności papierów skarbowych rodzi nerwowość na rynkach akcji. Inwestorzy obawiają się, że stopy pozostaną wysokie dłużej, niż zakładano.

Im bardziej jesteśmy nowocześni, tym chętniej wracamy do historii. Muzea nigdy nie budziły takiego zainteresowania i takich emocji jak dziś.

Zapowiadane przez ministra Ziobrę zaostrzenie kar dla wielu skazanych może się okazać ich złagodzeniem, a nawet wyjściem zza krat. Taki będzie skutek podniesienia z 500 zł na 800 zł granicy między wykroczeniem a przestępstwem.

Temat Centralnego Portu Komunikacyjnego wyparł dużo ważniejszy problem: dramatycznie wysokiego poziomu wykluczenia transportowego – pisze doradca prezydenta Lewiatana.

Ceny rosną najwolniej w największych sklepach. Mimo to większość Polaków uważa, że to dyskonty są najtańsze, i tam najczęściej robi zakupy.

Gdy kradzież warta od 500 do 800 zł stanie się wykroczeniem, wielu skazanych opuści więzienie. W niedzielę 1 października wchodzą w życie potężne zmiany procedury i prawa karnego materialnego. Wprowadza je nowelizacja procedury cywilnej.

Branża współdzielonej mikromobilności w Polsce kwitnie. Flota e-hulajnóg przebiła już pułap 100 tys. pojazdów. Boom trwa, a jak ustaliła „Rzeczpospolita” – do gry chce wejść Traficar.

Wchodzi w życie zmiana prawa karnego. Od 1 października rosną kary za jazdę po pijanemu, recydywę, zabójstwo, handel żywym towarem czy szpiegostwo. Za najcięższe zbrodnie grozi do 30 lat więzienia, a przed sądem stanie nawet 14-latek. Pojawi się też dożywocie bez przedterminowego zwolnienia.

Czy wielka reforma planowania przestrzennego i nowelizacja warunków technicznych, jakim podlegają budynki, okażą się wybawieniem, czy tylko namnożą problemów?

Trzeci kwartał był słaby dla większości spośród globalnych rynków akcji. Liczony przez CNN wskaźnik nastrojów inwestorów osiągnął najniższy poziom od czasu marcowego kryzysu bankowego.

Unia Europejska uzgodniła nową politykę azylową. Polska jest przeciwna.

Wrzesień to najlepszy czas na szczepienie przeciw grypie. Aby uzyskać jego refundację trzeba iść do lekarza. Wizyta tylko w aptece da nam pełnopłatną receptę na szczepienie. Zmiany ułatwiające procedurę są spóźnione.

Posiłki powinny być takie, żeby pacjenci chcieli je zjadać z apetytem. Zdrowe odżywianie jest bardzo ważne dla procesu leczenia – mówi Łukasz Maraszek, dyrektor zarządzający Rekeep Polska.