Reklama

Ta firma stworzyła pierwszą psią karmę z mięsa wegańskiego

Firma Bond Pet Foods opracowała syntetyczny odpowiednik białka pochodzącego z mięsa kurczaka. W przyszłości mają też powstać wegańskie odpowiedniki białka z indyka, wołowiny czy ryb. Za kilka lat psy czy koty będzie można karmić w pełni wegańską karmą

Publikacja: 22.09.2020 13:02

Ta firma stworzyła pierwszą psią karmę z mięsa wegańskiego

Foto: Fot: Ricardo Esquivel/Pexels

Wegańskie alternatywy dla mięsa stają się coraz popularniejsze. Teraz o ich zaletach będą mogły przekonać się również właściciele psów czy kotów. Amerykanski startup Bond Pet Foods stworzył „prototyp” karmy dla zwierząt domowych, w której mięso pochodzenia zwierzęcego zastąpiono roślinnymi i syntetycznymi odpowiednikami.

Czytaj też: Raport: te trendy zrewolucjonizowały polskie restauracje w ostatniej dekadzie

Z czego składa się wegańska karma dla psów i kotów?

Dzięki pobraniu próbek od kur i określeniu kodu genetycznego białka drobiowego udało się wytworzyć oparte na drożdżach białko identyczne z tym, które obecne jest w mięsie zwierząt. Produkt firmy Bond Pet Foods zawiera też wszystkie niezbędne składniki odżywcze.

Utworzony w 2017 roku amerykański startup Bond Pet Foods, produkujący karmy i przekąski dla psów i kotów, w ubiegłym roku pozyskał 1.2 miliona dolarów finansowania od funduszu inwestycyjnego Lever VC na rozpoczęcie produkcji „wegańskiego” mięsa, pozyskiwanego dzięki technologii wykorzystywanej również przy produkcji insuliny.

„Pierwsze testy z psimi wolontariuszami były bardzo obiecujące” – powiedziała Pernilla Audibert, współzałożycielka Bond Pet Foods.

Reklama
Reklama

Audibert zapowiedziała również pracę nad kolejnymi odpowiednikami białka zwierzęcego uzyskanymi w warunkach laboratoryjnych i w efekcie stworzenie „kompletnego portolio” produktów białkowych przeznaczonych dla zwierząt domowych. Do sprzedaży wegańska karma od Bond Pet Foods ma trafić w 2023 roku.

To może cię zainteresować: Ani kropli mleka: Lindt będzie sprzedawać wegańską czekoladę
Kuchnia
Michelin tworzy nowy przewodnik, nie po restauracjach. Szczegóły nowego projektu
Kuchnia
Nie tylko samochody: Chiny podbijają kolejny kluczowy dla Europy rynek
Kuchnia
Najsłynniejszy mistrz sushi na świecie kończy 100 lat. Jego sekret? „Praca”
Materiał promocyjny
Dziczyzna nie tylko smaczna, ale także zdrowa
Kuchnia
Dwie pizzerie z Polski wśród najlepszych w Europie. Kulinarna potęga pod Łodzią
Reklama
Reklama
REKLAMA: automatycznie wyświetlimy artykuł za 15 sekund.
Reklama