Bowl of flour and rolling pin on wooden background
1 i 1/2 szklanki mąki
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 szklanki cukru
2 torebki cukru waniliowego
zapach waniliowy
słoiczek powideł śliwkowych
1/2 kg śliwek – węgierek lub innych
1 masło – 250 gram
cukier puder
Zagniatamy ciasto: mąka przesiana przez sito, posiekane masło, proszek do pieczenia, cukier waniliowy, cukier zwykły, jajko.
Należy zdjąć obrączkę, sygnet lub pierścionek (jeśli ktoś nosi), wymieszać porządnie składniki na stolnicy lub w dużej misce, aż do uzyskania jednolitej masy. Zawinąć w lnianą ściereczkę lub pergamin czy tez folię i schować do lodówki.