Szukaj

Villa Copenhagen: 100-letni urząd pocztowy zmienił się w hotel

Hotele w stolicy Kopenhagi dorównują poziomem słynnej skandynawskiej gastronomii.

Nowy hotel w sercu duńskiej stolicy, Villa Copenhagen, powstał w budynku, w którym przed laty mieściła się poczta główna w stolicy Danii.

Wzniesiony w 1909 roku budynek mieści się tuż obok Ogrodów Tivoli, najpopularniejszego parku Skandynawii.

W środku hotelu znajduje się 390 pokoi, ich wystrój inspirowany jest malarstwem Vilhelma Hammershoia.

Twórcy hotelu Villa Copenhagen chcą zdefiniować na nowo branżę hotelową i minimalizować jej negatywny wpływ na środowisko. Postulaty zrównoważonej polityki opublikowane zostały na stronie hotelu. 

W Villi Copenhagen znajdziemy m.in. bar, brasserie Kontrast, a także hotelową piekarnię. Kuchnia proponowana przez tutejszych szefów ma być zgodna z nazwą restauracji i opierać się na połączeniu lokalnych składników ze smakami południowej Europy i Afryki północnej.

Zamknij
Zamknij