Raport: wegańskie „mięso” to moda. Po pandemii może zniknąć
Wzrost zainteresowania niektórymi produktami to efekt chwilowych zmian zachowania konsumentów wywołanego przez pandemię. To dotyczy też wegańskiego „mięsa”.
Raport: „Schyłek mięsa”. Z Europy zacznie znikać za 4 lata
Znikanie mięsa ze stołów w Europie będzie procesem nieodwracalnym. To tezy nowego raportu na temat przyszłości rynku żywności na świecie.
Pierwszy szpital na świecie przechodzi na posiłki wegańskie
Hayek Hospital w Bejrucie, stolicy Libanu, to pierwszy szpital na świecie, który całkowicie rezygnuje z karmienia pacjentów produktami zwierzęcymi.
Najdroższa wołowina świata doczekała się wersji wegańskiej
Jak smakuje sojowe wagyu i czym różni się od japońskiej wołowiny, której kilogram kosztuje nawet kilka tysięcy złotych?
Starbucks testuje zupełnie nowy model kawiarni wegańskiej
Sieć kawiarni Starbucks eksperymentuje z zupełnie nowym formatem kawiarni, w której serwowane byłyby wyłącznie produkty wegańskie.
Raport: Polacy chcą wyrzucić mięso z diety. Jest jedno „ale”
„Polska wegańska” to już nie fikcja, ale coraz bardziej – rzeczywistość
Wegańska rewolucja: tymi produktami Polacy chcą podbić świat
Wymyślane przez Polaków innowacyjne wegańskie produkty zaskakują branżę, a światowy rynek stoi przed nimi otworem. Oto wegańskie „startupy” i ich twórcy.
Koniec ery mięsa: za 15 lat całkiem zniknie z naszej diety
To prawdopodobnie ostatnia dekada, w której będziemy tak powszechnie konsumować mięso i produkty pochodzenia zwierzęcego, takie jak mleko, masło czy…
Przełom: wegański bekon w restauracji z gwiazdką Michelin
Do gwiazdkowych restauracji też chodzą wegetarianie, w końcu ktoś sobie to uświadomił
Martensy i Marc Jacobs: klasyczne buty w wersji wegańskiej
Kolekcja przygotowana przez Marca Jacobsa została wykupiona w ciągu kilku minut