Raport: wegańskie „mięso” to moda. Po pandemii może zniknąć
Wzrost zainteresowania niektórymi produktami to efekt chwilowych zmian zachowania konsumentów wywołanego przez pandemię. To dotyczy też wegańskiego „mięsa”.
Wzrost zainteresowania niektórymi produktami to efekt chwilowych zmian zachowania konsumentów wywołanego przez pandemię. To dotyczy też wegańskiego „mięsa”.
Znikanie mięsa ze stołów w Europie będzie procesem nieodwracalnym. To tezy nowego raportu na temat przyszłości rynku żywności na świecie.
Hayek Hospital w Bejrucie, stolicy Libanu, to pierwszy szpital na świecie, który całkowicie rezygnuje z karmienia pacjentów produktami zwierzęcymi.
Jak smakuje sojowe wagyu i czym różni się od japońskiej wołowiny, której kilogram kosztuje nawet kilka tysięcy złotych?
Sieć kawiarni Starbucks eksperymentuje z zupełnie nowym formatem kawiarni, w której serwowane byłyby wyłącznie produkty wegańskie.
„Polska wegańska” to już nie fikcja, ale coraz bardziej – rzeczywistość
Wymyślane przez Polaków innowacyjne wegańskie produkty zaskakują branżę, a światowy rynek stoi przed nimi otworem. Oto wegańskie „startupy” i ich twórcy.
To prawdopodobnie ostatnia dekada, w której będziemy tak powszechnie konsumować mięso i produkty pochodzenia zwierzęcego, takie jak mleko, masło czy…
Do gwiazdkowych restauracji też chodzą wegetarianie, w końcu ktoś sobie to uświadomił
Kolekcja przygotowana przez Marca Jacobsa została wykupiona w ciągu kilku minut