W Szampanii widać zmiany klimatu. Więcej win bez bąbelków
Szampania kojarzy się z winami musującymi. Tymczasem w tym regionie powstaje też lokalna ciekawostka: wina spokojne. Produkcja tych win wciąż rośnie.
Wino: pić je czy trzymać? Ten błąd popełnia wiele osób
Wśród wielu osób wciąż pokutuje przekonanie, że im wino starsze, tym lepsze. Tymczasem większość win nadaje się do szybkiej konsumpcji. Dlaczego?
Wino różowe: co trzeba o nim wiedzieć, by dobrze wybrać?
Wina różowe mają złą prasę, uchodzą za słodkie trunki o smaku dropsów. Tymczasem to dobra opcja na upalne letnie wieczory.
„Nie zostało nic”. Region winiarski w Niemczech zatopiony
Położony nad rzeką Ahr region to jeden z najciekawszych obszarów w Niemczech. Podczas wielkiej powodzi niemal wszystkie winnice zostały zalane.
Skarb w greckim pałacu. Odkryto tysiące butelek słynnych win
Podczas renowacji pałacu Tatoi, dawnej rezydencji greckiej rodziny królewskiej, odnaleziono ponad 4000 butelek rzadkich win.
Będzie hit? Najsłynniejsza restauracja Europy szykuje nowość
Kopenhaska Noma, najsłynniejsza restauracja w Europie, szykuje nowy projekt. Mówi o nim cała Kopenhaga, tym razem nie chodzi jednak o jedzenie.
Wino w puszce: czy nowy trend przyjmie się w Polsce?
Do piwa w puszce już zdążyliśmy się przyzwyczaić. Do napojów kawowych w puszce – też. Czy w puszkach można sprzedawać również wino?
Jak czytać kartę win w restauracji? Ten poradnik podpowie
Jak czytać kartę win w restauracji? Oto kilka niezawodnych wskazówek, dzięki którym wybór odpowiedniego wina stanie się dużo prostszy.
Rosyjski „szampan”: czym się różni od szampana z Francji?
W świetle rosyjskiej ustawy o winach musujących warto wyjaśnić, czym jest rosyjski „szampan” i czym różni się od trunków z Szampanii.
Wino bezalkoholowe: w jaki sposób powstaje i jak smakuje?
Wino bezalkoholowe to produkt, o którym ostatnio mówi się coraz częściej, ale budzi ono też dużo emocji. Co trzeba wiedzieć o winach bezalkoholowych?